Seitan à Portuguesa
A decisão de escolher uma opção vegetariana não deverá ser sinónimo de deixar de lado os típicos pratos portuguesas que fazem as delícias dos nossos paladares! Hoje trazemos uma alternativa vegetariana à receita típica de Carne de Porco à Portuguesa com Seitan. Esperamos que gostem! Os nossos Ingredientes 2 pacotes de Seitan cortado aos cubos marinado 6 a 7 batatas médias cortadas aos cubos 1/2 colher de chá de sal 1 colher de chá de paprika Pickles cortados em pequenos pedaços a gosto Coentros frescos a gosto (ou secos) 2 colheres de sobremesa de azeite Para a marinada Juntar primeiro os temperos secos em iguais proporções e só depois os líquidos. Nós costumamos fazer em quantidade e guardar para outras receitas futuras no frigorífico 1 Colher de sopa de alho em pó 1 Colher de sopa de mostarda em pó 1 Colher de sopa de paprika fumada 1 Colher de sopa de mostarda em pó 2 Colheres de sopa de molho de soja 2 Co...
